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第32章 过年

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给酒庄里的工人、铺子里的伙计们发完奖钱,傅知乔召集所有管事级别的人在酒铺里开会。

酒庄里已经放假了,再过两日酒铺里也准备放假。

傅知乔将铺子内的库存清点了一遍,然后又查看了账目盈余,让人把赚的钱送到钱庄去存起来。

安排好过年在酒庄轮守的人,将所有的事情处理好了之后,傅知乔抱着账本回家了。

说好了余柔岚来当账房的,这些账本自然是要给她过目的。

余柔岚见到傅知乔回答来了,脸上的笑容更加的柔和了。

傅知乔扬了扬手中的账本,露出一个大大的笑容。

“娘,你看这是什么?”

“发生什么事了,这么高兴?”余柔岚接过她手里的账本,翻开看来了起来,边看还边噼里啪啦打着算盘,好半晌过去,她轻轻吐出一口气,面上的笑容再也压抑不住。

“两万一千一百九十一两。”

酒铺是十一月开的,这才三个月多月就能挣这么多钱。

余柔岚满脸骄傲,自己的女儿一下子就挣了普通人家一辈子可能都赚不来的财富。

喜悦过后她又有点惆怅,若是阿乔是男子,傅家又怎会落在二房手里……

看到余柔岚的脸色变了几变,傅知乔知道她又胡思乱想了:“娘,我是不是男子并不重要,女子的身份并不会影响我要做的事。”

余柔岚应了声,收起心思不再惆怅了。

年关将至。

大街小巷不少都是采购年货的人,各家各户已经开始贴了窗花和对联,满满的过年气氛。

妇人们挎着篮子在街上买菜,或者是两三人围在一起闲聊,手里飞快的穿针引线,不停地做着绣活,孩童们在巷子里玩耍。

整座青州城都沉浸在热闹之中。

傅宅也不例外,里里外外都是丫鬟小厮们忙碌的身影,扫撒除灰、换了门神、贴对联……

傅知乔站在院子里都能闻到隔壁人家炸果子的香味。

青州地理位置偏北,天气也比禹州更加寒冷些。

一到冬天烧起炭来满室温暖,只穿单衣也不觉冷,傅知乔坐在床上惊叹,古人的智慧真是不容小觑,这保暖效果堪比地暖了。

睡了一觉醒来,傅知乔伸了个懒腰,觉得神清气爽。

银杏早就把她要穿的小袄准备好了。

崔嬷嬷走进来:“姑娘起了么?夫人还等着您试新衣呢。”

新年要穿新衣,全府上下包括丫鬟婆子小厮都换上了新衣服。

余柔岚早在一月前亲自去锦绣阁里选了布料,给她裁制了两身新衣。

傅知乔正是长身体的时候,每次换季做衣裳都得重新量一遍尺寸。

因为是孝期,傅知乔这一年都穿的很素。

没有哪个娘不想好好打扮自己的女儿,趁着过年,余柔岚特地选了两身鲜亮的料子,一身蜜合色云纹缎裳配缎彩绣花蝴蝶裙,一身缕金百褶如意月裙,都是时下流行的款式。

“阿乔,娘给你做了两身衣服,你快去试试合不合身。”

傅知乔情不自禁的伸手摸去,柔软滑顺的料子,精巧的绣工、栩栩如生的花纹,没有一两个月的功夫做不出来。

傅知乔不问也知道价格肯定不会低。

崔嬷嬷在一旁帮腔:“布料和花样都是夫人亲自去选的,姑娘赶紧去试试。”

换上新衣服的傅知乔走出来。

头发随意的挽成一个髻,簪了一支碧玉玲珑簪,银丝串珠流苏缀在耳边,肤色晶莹如玉,明艳不可方物,双眸犹如一汪碧水,深邃而明亮,两缕发丝随风拂动,眉眼流转间已经初具风情。

纤腰束紧,衬出她玲珑的体态,站在那里仿佛一株亭亭玉立的莲花。

许久没看看到傅知乔打扮得如此华丽了,余柔岚围着她转了一圈儿,帮她整理好衣裙上的褶皱,由衷地赞叹:“我的阿乔真真是天底下最好看的姑娘。”

余柔岚突然发觉,自己的女儿已经在不知不觉中变成了大人模样。

*

时间过得飞快,眼看着就到了年三十。

傍晚时分,城内到处都亮起了照明灯笼。

窗外雪花慢悠悠的飘落,冷意越发重了,只不过片刻的功夫,雪花纷纷扬扬,铺天盖地,地上白茫茫一片。

余柔岚从佛堂里给傅长岳上完香出来,她裹得厚厚的,站在回廊下看雪。

去年今日,物是人非。

夜深更容易触景生情。

“多年没见青州的雪了。”余柔岚喃喃道,上次看到青州的雪还是在她的孩童时代,紧接着的就是家族破败,自己离开家乡去投奔了亲戚,嫁给了傅长岳,眨眼间十几年过去了……

“时间过的真快,没想到这么快就过年了。”傅知乔感叹,搬离傅府,买庄子开酒铺,过去一年的忙忙碌碌仿佛还在昨日。

这是傅知乔在大魏的第一个年。

余柔岚没有说话,傅知乔知道她在想着傅长岳,往年过年都是他们三人一起过的,今年就只剩下两人了。

外面越热闹,越显得宅子里孤寂。

“娘,外头风大,吹了头疼,还是早些回去罢。”

余柔岚虽然笑着,但是嘴角的苦涩却掩饰不去。

被寒风吹得有点冷了,正好喝点酒暖暖身子,傅知乔问:“娘,要不要尝尝我新酿的酒?”

余柔岚拒绝:“你那酒太烈了,半杯下去我就不省人事了。”

一碗酒醉倒一个大汉,太白酒的名头如今青州城里谁人不知。

“不是太白酒,是我新酿的酒,娘要不要做第一个品尝的人?”

去年她拿太白酒和糖块泡了好几坛青梅酒,大约有个三四百斤的样子。

七八月是青梅成熟的季节,傅知乔又怎会放过呢,算算日子,青梅酒也泡了大半年了,是时候开封尝尝味了。

酿青梅酒不需要太多的技术含量,准备一些饱满无伤的上等青梅,放在盐水中浸泡一个时辰,洗净晾干后放进酒坛里,一层青梅一层冰糖,最后加入太白酒密封保存即可。

在时间的作用下,青梅的果香会慢慢释放到酒中,果香和酒香味完全融合在一起,独特的果香味混合着酒香,别有一番滋味。

正好快到晚膳的时辰了,在餐前来一杯青梅酒再合适不过了。

傅知乔让人捧来自己酿的青梅酒。

余柔岚的注意力完全被酒吸引。

太白酒透明酒液在青梅和糖块的作用下已经变成了琥珀色,泡过青梅后的酒液稍稍有些粘稠。

傅知乔小小尝了一口,青梅的香气很足,甜味也掌握的恰到好处,不会腻人。

因为是高度酒酿成的,喝进嘴里会有微微的灼热感,搭配青梅的清香和糖块的甜味,更加丰富了青梅酒的口感,提升了整体的风味层次。

“娘,你快尝尝。”

余柔岚尝了一小口,清爽芳香,酸酸甜甜的口感让她胃口大开。

太白酒太烈了她喝不了,这青梅酒正好合她的意。

好酒需配好菜,年夜饭厨房里准备了羊肉锅子和饺子,还有烤肉。

肉是刘家村村民一早上托人送来的,说是早上现宰的猪肉,新鲜着呢。

傅知乔当即让厨房加了一个烤肉。

烤盘还是她前几天特地叫人去打的,那日,她站在院子里,被隔壁炸果子的香味勾的不行,当即叫人去铁匠那儿打一个铁盘,晚上叫厨房做了一顿铁板烤肉才解了馋。

下人们已经很熟悉铁板烤肉的流程了。

一口烤肉,一口青梅酒,简直是绝配!

饭吃到一半,身子都有些发热了。

傅知乔让银杏去取了些冰块加到青梅酒里,吃一口香浓的锅子和烤肉,配上冰凉酸甜的青梅酒,一口下去清爽解腻,世间美味不过如此。

一抬头,看见她娘已经完全沉浸在青梅酒里,眼神迷离,俨然一副半醉的样子了。

不能再喝了,再喝下去就醉了。

傅知乔觉得好笑,让下人把酒撤了。

因为在青州没有别的亲戚,所以只有母女二人、崔嬷嬷和银杏等人吃年夜饭,虽然不是很热闹,但是很温馨。

“你们不必在这里伺候了,自己去吃年夜饭吧。”

晚膳快吃好了,也不需要这么多下人伺候,傅知乔让下人们早点下值。今天是除夕夜,下人们的房里另外开了席面,鸡鸭鱼肉应有尽有,所有人都沉浸在过年的氛围里。

吃完年夜晚还要守夜,宅子里灯烛通宵不灭,崔嬷嬷和银杏有一句没一句地说着话。

下人们隔着屏风,在堂屋里围着火炉子一起守岁。守到半夜,火盆里的木炭已经燃尽,化成了灰烬。

窗外大雪纷纷扬扬,爆竹声响起,新的一年来了。

*

大魏二十四年,正月初一。

崔嬷嬷一大早就来叫醒了她,“今个儿是大年初一,姑娘可不能赖床,起得越早今年的运势就会越好!”

傅知乔:……

她怎么不知道还有这种说法?

傅知乔被崔嬷嬷摆弄着,洗漱梳妆,换上新衣。

银杏笑嘻嘻的,先抢到傅知乔身边的位置,“嬷嬷,我今日就守着姑娘了,你们谁也不要跟我抢位置,离姑娘越近就等于离财神爷越近。”

崔嬷嬷笑骂道:“就你鬼精鬼精的。”

收拾打扮好,刚一进正厅,就给余柔岚行礼。

余柔岚笑呵呵的给她塞了一个大荷包。

丫鬟小厮们打扮的焕然一新,上来磕头拜年,嘴里满满都是吉祥话。

余柔岚喜笑颜开,给下人们发了丰厚的红封。

宅子里的人都知道,真正做主的人是小姐,所以傅知乔又发了一次红封,下人们一连得了两个红封,自是开心得不得了。

“谢谢夫人!谢谢姑娘!”银杏拿着红包,笑得见牙不见眼。

一屋子里的人都在笑,压岁钱每个人都得拿,这样才能除去一年的晦气。

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