徐言松先拉着徐知溪来到了市集,精挑细选了一大块肥瘦均匀的梅花肉,然后将配料整齐活,就准备开始自己的计划。
来到酒楼附近,找了个生意不那么好的摊位,说明了自己租借摊位的来意,摊主犹豫了没多久就答应了。
又花钱换了个更靠近酒楼的摊位,徐言松支开摊子准备做红烧肉。
熟练的将五花肉切块,焯制,然后放入冰糖、调料、五花肉等进行翻炒,最后加水。
随着五花肉的炖煮,一股诱人的香味在空气中飘散开来,酒楼周围的商队都好奇的看过来。
定国的吃食比较简单,他们走南闯北还没闻到过这么好闻的味道呢。
“掌柜的,你这个菜咋卖?”
“这个菜不卖,只送,一会每人可以尝一块,今天就是先来给诸位品尝品尝,至于正菜可以在我的新店吃到。”
“不知道掌柜的这个新店在哪儿啊?”
徐言松尴尬一笑。
“还没开业呢,地点还没定,不过就在这两周了,今天就是见诸位难得都在,来给诸位尝尝,还有一个新鲜玩意儿想介绍给各位,想各位捧个场。”
“好说好说。”
那人点点头,正想先排队占个位儿,结果眼看自己的商队核验通过了,只能先去忙那边了。
徐言松盯着炉灶随时注意着火候,徐知溪则随时注意着酒楼里的动静。
随着炖煮,红烧肉的滋味飘的满街都是,酒楼那边终于有了动静。
一个小厮模样的男子打开门,向门口的护卫问了下情况,进去没一会儿又出来了。
看着跑过来的小厮,徐言松知道目标上钩了。
“掌柜的,我们是鼎盛商队的,不知道你这个品尝的能不能一次给我们一些,我们拿去尝一尝?”
徐言松揭开锅盖,让香味更明显一点,而后摸了摸下巴,缓缓点了点头。
“鉴于这么多人是因为你们的缘故聚集的,我可以破例,但是我有一个条件,那就是一会儿我介绍完后我想见一见你们的负责人。”
那小厮点点头,回去问了下,那头商队负责人可能也有点好奇,没多犹豫就答应了。
得到了想要的结果,徐言松内心大定,只要能尝到红烧肉,再看到自热锅,不愁没生意做。
又焖煮了一回儿人,感觉差不多了,徐言松揭开锅盖,撒入一把葱花,更浓郁的香味逸散出来,让周围排队的人都忍不住食指大动。
徐言松先给小厮盛了一碗让他端回去,而后便开始和徐知溪给排队的人分肉,一人一块,肥瘦自己选。
徐言松买的肉比较多,且的块也不大,可就算这样,最后还是有很多人吃不到。
没吃到的人闻着味道,不自禁的沿着唾沫,只吃到一块的人唾沫更是止不住,就那么一块,刚尝了个味儿,更馋了。
徐言松暗自笑了笑,要的就是这个效果。
将锅里面的最后一块红烧肉分完,徐言松清了清嗓子。
“诸位,肉已经分完了,不过没吃到或者没吃够的也别急,我们新店马上就开业了,到时候诸位都能吃到,我接下来先向诸位展示我们店即将售卖的吃食。”
看大家都看了过来,徐言松嘿嘿一笑,拿出自己准备好的自热锅。
“诸位看,这就是我们店售卖的新品,叫自热锅,为什么要自热锅呢,因为他不需要火就可以将上面的食材进行加热,让我们在外随时随地吃到热乎的吃食。”
徐言松首先展示了一下上层的饭菜,并让人感受了一下温度,待那人确认后,徐言松接着将下面的抽屉抽开,将小半碗水倒了进去。
将抽屉放回,徐言松气定神闲的看着自热锅,一边向周围的人解释。
“只需要将少量水倒入,等大概半刻钟,我们就能吃到热乎的吃食,就像是刚做出来一样。”
众人看着盒子缝隙中冒出来的热气,再看了看气定神闲的徐言松,均有些好奇的掐着时间,就连酒楼二楼也有穿着华丽的人略微探出头看着。
没一会儿,徐言松估摸着时间差不多了,轻轻将锅盖揭开,一股和刚才类似的香味散发的出来。
众人看着冒着热气的吃食,再确认了下确实没有明火,纷纷惊呼。
“我们家的自热锅尤其适合远行或者自己不太方便做饭的情况,只要加点水稍等片刻就能吃到热乎的像刚出锅似的饭食。”
“另外,我们的自热锅一般能保存三天,之后我们还将推出其他自热产品,能保存七天甚至更久,到时候诸位就不用为远行时的吃食发愁了!”
“那价钱怎么样啊?你这又是木盒又是菜的,这价钱……”
徐言松轻轻点点头,从容一笑,继续往下说。
“价钱方面诸位完全不需要担心,我们根据菜色的不同会手会订不同的价格,但是最贵也不超过三十文。”
“就像今天的红烧肉自热锅,只需要二十文,而且吃完的盒子还可以以三文钱的价格进行回收,算来一份就是是十七文。”
“而且我们之后会推出辣子鸡、黄焖鸡等自热锅,这些自热锅定价会很低,十五文甚至十文钱都有可能。”
徐言松看着周围人脸上意动的神色,知道机会来了。
“我们今天有一个专门针对远行商队的活动,诸位要是在今天订购,不管多少份,每一份都会便宜一文钱,要是超过五十份,每一份能便宜两文钱。”
“诸位要是有想法,今天就可以订购,交三成的订金即可,等商队出发前夕我们会按时送上商品,到时候再结清即可,当然要是毁约了,那三成订金就没有了。”
“另外,大家也不用担心我骗你们,诸位看,这是家弟,就算我不为自己考虑,我也得为家弟之后的前途考虑吧。”
徐知溪之前因为徐言松卖关子,都不知道徐言松在折腾什么,只忙着缝袋子,由着徐言松胡来。
刚才看着这一切也惊讶的不行,随着徐言松的介绍,心中更是对徐言松有了一丝钦佩。
这会儿被徐言松推出来时他脸上的表情还没来得及转换,活像一只受惊的兔子。
不过还好,平素的习惯让他险险憋住了自己的表情,严肃的点了点头。
徐知溪在安溪县也是个名人,包括他的学识以及他得罪了人的事儿基本上消息灵通的都知道。
得到肯定的消息后,大多数人也不再犹豫,纷纷走过来问情况。
徐言松向围过来的商队负责人笑呵呵的介绍着情况,没一会儿,由徐知溪拟定合同,双方签字画押,再交付了百分之三十的订金,一笔生意就成了。
徐言松看着又成了几单,徐知溪也将整个流程介绍清楚,向徐知溪说了一声,跟着小厮进了酒楼。
“请坐。”
刚进大门,就有一个穿着富贵的中年美髯男子在大堂等着他,见着徐言松进来,站起来,轻轻一笑。
“在下陈正儒,不知兄台尊姓大名。”
“免贵姓徐,名言松,感谢阁下给我这个机会,想必阁下也知道我的来意。”
“不急不急,先吃菜。”
陈正儒先给两人倒了茶,又招呼伙计将温着的才端上桌,方才不紧不慢的往下说。
“对于兄台演示的自热锅,我们很好奇,也觉得挺有用的,最近这个季节,野外不方便生火,容易招惹匪徒之流的,在路途中往往只能啃干粮,我们是有打算订购一批的,就是不知自热锅能保存多久。”
徐言松听完,挠了挠头,嘿嘿一笑。
“不瞒您说,这一款自热锅我还不知道具体的保质期,不过三天是肯定能保存的,随着最近降温,应该还能保存更久,要是阁下不放心,可以选择保质期更长的自热锅,我们口味也是有保证的?”
“哦?不知是何口味?”
“是一些干菜腊肉制作的,不过这种诸位食用的时候得先往饭中加入少量水,当然口味也是有保证的。”
徐言松顿了一下,继续说道:“另外,听闻鼎盛商队此行有三十人,要是订购超过一百份,每一份我可以按照十六文计算,本来是打算按照十七文的,但是想到诸位也不太可能将自热盒还给我,所以给诸位再便宜一文钱。”
徐言松直接给出了底价,因为自热锅只此一家,而且商队看样子也不缺这么些钱,应当是不会死扣住几文钱不妨。
陈正儒夹了一块炒肉片,又喝了一口茶,细细思考了一下,方才缓缓点了点头。
“那就订购一百八十份吧,后天这个时候交货。”
徐言松拟定了合同,两人签字盖手印后,徐言松这一百八十份自热饭的大单子就算是完成了。
拿着一两银子的定金,轻轻呼了口气,等完成这一单,他之后开铺子雇人的资金就彻底充足了。
告别陈正儒,徐言松去外面帮徐知溪应付其他的零散商队,一直到晌午过后,有意向的商队才陆续签订完合同。
徐言松和徐知溪同时长呼了一口气,看着厚厚的一沓订单,也是成就感满满,两人相对一笑,各自拿了一半开始清点订单。