沈老太太当即赞道：“我们当年搬走的时候，你们家大郎才那么一丁点儿大，就已经能看出来是个聪明孩子，果不其然如此争气，将来必定前途无量！”
“借老姐姐吉言，”许婆婆笑着谢了，又瞧了一眼许二郎，叹道：“可惜二郎在学业上，就没有他阿兄那般有天赋，读书一向稀松平常，性格也是有些毛躁，这不方才还闯了祸？你也知道，我那儿子没得早，如今二郎便留在家中帮忙，待他阿翁年岁大了，就把坊正的位置传给他。”
她又朝尹遥道：“三娘日后若有什么需要帮忙的，尽管找你二哥，他虽读书一般，但手艺却很好，什么修屋补房的，都是拿手活儿。对了，我记得你们这院子是不是还缺个菜窖来着？包在他身上就是！”
许二郎忙点头应道：“我下午先帮三娘围个鸡舍，菜窖明儿一早就带人来挖，三娘准备挖个多大的？”
尹遥本来就打算挖个菜窖，这下自然喜出望外，忙又道了谢。
后面又聊起来，尹遥准备摆摊儿卖早点，许婆婆露出个果不其然的表情：“我方才一听二郎说晨间碰到了你们姐俩，还说你问了他坊内情况，就知道你的想法啦！瞧，我已让我们家老头子做好了核准券，这不，都给你带来了！”
“多谢许婆婆！”尹遥十分意外，忙起身接过。她原本还想着明儿去坊正处办理营业许可，想不到许婆婆竟直接给她带过来了：“那我明儿去您家，把这个月的税钱交了。”
这几日她一直泡在街边摊儿上，早跟摊主们打听清楚了，大唐的百姓想从事商业活动，除了要先通过官府的批准外，还要每月缴纳一定的税钱。
在洛阳城的南北两市中开店，需要每贯收入缴纳二十文的陌钱，不过若是在坊中架设这种小餐饮摊子，便只需每月缴纳固定的“商税”即可。
当然，若是走街串巷的挑货郎，连这笔钱都能免掉。但尹遥毕竟是个女子，每日挑货走街串巷什么的，还是太不现实了，在街边支摊儿才是正理。
许婆婆摆了摆手：“咱们这嘉庆坊中，商税是每月三百文，虽听着不多，但你们近来手头肯定吃紧，我也知道老姐姐的脾气，若我说替你付了，你也一定不肯，那便索性先赊着，也不急于这一时，待年底了再交齐就行。”
沈老太太感念道：“妹妹如此替我家着想，我这一时倒不知该如何是好了。”
“老姐姐说的哪里话，你家当年发达的时候，你也从没忘了我呀！十几年来，你们大郎逢年过节都来送一车一车的东西，如今你家出了事儿，我又怎么能袖手旁观？那我成什么人啦，你以为我是隔壁韦家那个吗？”
“好生生的你提她干嘛，前几日她还来我家了，这么多年真是毫无长进。”沈老太太被许婆婆逗笑了，又提起韦家的孙子，“说起来还得谢谢你家二郎，要不是他那日救了我们三娘，她搞不好要吃大亏……”
许婆婆也一脸气愤：“这个韦大，整日里在街坊间惹是生非，简直比他那个阿婆还要恶劣，我看他早晚要自食恶果！”
“罢了罢了，不提那些不相干的人了……”沈老太太头痛地摆摆手，又叹道，“不管怎么说，锦上添花容易，雪中送炭却难，妹妹的情谊我记在心里了。”
“好啦，老姐姐就别跟我客气了。”许婆婆握着沈老太太的手，忽然想起来，“对了，三娘摆摊儿，是准备卖什么？”
……
“鲜肉蒸饼，热腾腾的鲜肉蒸饼！来瞧一瞧看一看哟，物美价廉哟！吃饱吃好，一日没烦恼！”
清晨的嘉庆坊内，坊门还没开，西门内的早点摊主们便已到了，支摊儿的支摊儿，摆桌子的摆桌子，忙得不亦乐乎，准备着待会儿售卖的早点。
很快众人便发现，今儿费记馄饨摊儿的一旁，还多出来个新摊子，摊主是个年轻的小娘子，长得十分漂亮。
一架木板制成的推车固定在街边，推车正中央架了一口大瓮，下面柴火烧得旺旺的，上面则是盖了一个竹制的双层蒸笼，此刻正往外冒着雾蒙蒙的白烟。
小娘子正脆生生吆喝着，有韵律的年轻女声伴着白烟一起，吸引了早起外出讨生活的百姓们。
那推车上还挂着一幅幌子，上面写着“沈记”二字，下面则是垂着个圆圆的小木饼，最底下的木铃铛随着微风轻轻摇曳作响。
这幌子是尹遥前两日特意找工匠订做的，样式就是按照华阴县沈记食店的招牌所制。她做好后拿回来，沈老太太见了，笑叹当年沈老爷子做挑货郎时，挂的招牌也是长这个样儿。
想来当初姐妹二人的亡母沈娘子，亦是参照了小时见过的自家阿爹的摊位招牌，如今尹遥又再一次继承了下来。
“蒸饼出锅喽！”尹遥又吆喝了一声，把蒸笼盖掀开一条缝。一阵浓厚的肉香，伴随着雾腾腾的热气，瞬间一同飘散了出来。
她用筷子夹了一个圆圆的蒸饼，那蒸饼面皮儿发的极好，白白胖胖的，上面还有十八道褶，捏得漂亮极了。她将蒸饼套在一个干净的麻纸袋中，又仔细吹了吹，才递给身边的小小娘子。
唐代的蒸饼，是泛指各种上笼蒸制的发面面食，包括有馅儿的和没馅儿的，馒头、包子之类的，都叫做蒸饼，今日尹遥售卖的蒸饼，正是足有两个拳头大小、朴实无华的——鲜肉大包子！
王二是个住在坊中的单身汉，每日清早都会从西门出去，往洛河码头搬货讨生活。他家中既没老的又没小的，成日里也不开火，在小摊儿上买点早饭随便吃吃，是他每日的习惯了。
“小娘子，你是新来的吧？”今儿看到这漂亮小娘子支的新摊子，还有热气腾腾的蒸饼，他不免好奇凑了过来，“这是什么蒸饼啊，怎么卖的，好吃不？”
尹遥身旁那扎着两个可爱的丸子头，长得跟白面团儿似的小小娘子，自然就是尹七娘。
此刻她正双手捧着刚出炉的蒸饼，边吹边一口口咬着，听见汉子这话便答道：“郎君放心，我阿姐的蒸饼那可是……呼，呼，好吃极了！肉又鲜又香，呼，那叫一个松软可口！”
见她被烫着了还急着吃，尹遥拍了拍她的头，道：“七娘，不许吃这么快，好好吹了才能吃。”
见自家妹子乖乖听了话，她又转朝自己的潜在客户笑道：“郎君，我这是鲜肉蒸饼，用上好的豕肉做的，这么大一个里面全是肉馅儿，既美味又管饱呢！您尝一个吧？您看看我这价牌儿，纯鲜肉的是四文钱，鲜肉菘菜的只要三文。”
一听是豕肉，不光是王二，还有几个看热闹的百姓也都嘘了一声，那玩意儿腥臊得很，简直难以下咽……
“虽说是豕肉，但我仔细处理过的，保证没有一丝腥膻味儿。”尹遥笑着解释。
见众人均是一脸不信，她便从锅中夹出一个蒸饼，也用纸包好了，递给了那问话的汉子，又一次祭出自己的杀手锏：“这样吧郎君，我拿给您一个先尝尝。若是不好吃，你便直接丢了，我不要钱，如何？”
王二将信将疑地接了过来，又小心地闻了闻，好像是没闻到什么腥臊味儿：“真的不好吃不要钱？”
听到这话，尹七娘停下了埋头苦吃，抬头脆生生道：“我阿姐从来不骗人，郎君你快尝尝，好吃着呢！我也从来不骗人的！”说完，又是啊呜一口，口中吃得津津有味。
王二见这小小娘子吃得实在欢快，不免被蛊惑着，犹犹豫豫地咬了一小口……
唔！他瞬间瞪大了眼睛！
“这不能好吃吧？你看他那个表情哟！”见王二咬了一口就愣住了，一个围观的妇人一脸“果然如此吧”的表情，高声叫道。
“豕肉本就难吃的很，偏你不信邪还要试，是不是因为这小娘子漂亮，王二郎你倒说说呀？”又有个跟他相熟的男子调侃道。
“要是换了我，白送我都不要，豕肉蒸饼……谁要吃啊？”另一个围观的食客，更是作势捏了捏鼻子，露出一脸的嫌弃。
“我看小娘子的摊位就是不行，还不如去买陈家娘子的蒸饼呢！”还有个食客，左右瞅了瞅沈记蒸饼和费记馄饨摊儿，啧啧了两声刻薄道。
隔壁馄饨摊儿的年轻摊主也在瞧热闹，听了这话柳眉倒竖，抄起锅勺怒道：“小娘子怎么啦！你倒是给我说说？”
正在围观人群七嘴八舌的时候，却见这王二像是才反应过来似的，口中迫不及待地咀嚼了几下，将那口蒸饼咽了下去。
然后他又举起手中的蒸饼，狠狠地咬了一大口，三下五除二嚼咽下肚，又是一大口，不过眨眼功夫，他手上的一整个蒸饼竟已全吃光了！
他从口袋中摸出六文钱，一把丢进了推车上空着的钱筐里，又道：“小娘子，再给我来一个鲜肉蒸饼！”