第二日天还黑着,春雨就起来忙了。
昨晚茶楼伙计临走时告诉春雨下午还要来一遭,茶楼已经没有多余的点心了。
就这样,一连好多天,春雨五人都忙的没一刻停歇,不是准备做点心,就是在做点心。
而点心也不用梁思源去送,都由茶楼伙计赶着马车来拿。
茶楼急着做生意,而马车快,所以梁思源可以帮着春雨干活,不止他,就连两个小的,姚瑜和春芽也跟在身后帮了不少忙。
这场忙乱直到多半月过后,才平稳了下来。
平稳地保持在一天要两千块的量。
所以每日春雨几人都是从早忙到晚。
做点心的速度更是快了不少,无他,唯手熟尔。
梁思源负责搬重物以及磨豆馅,春雨负责将馅儿炒好,再和姚瑜春芽将馅儿团成圆球状,
香桃三人则是专门负责包点心。
而做糖点心和果干软饼不用馅儿,只需要和面,这就是春雨几个女娃都来做了。
做得多了,春雨就不必说了,香桃几个也手快的很。
一天下来,几人也是能做完茶楼需要的点心的。
一日黄昏,橘黄色的阳光洒满青田村,此刻的春雨家正是忙的热火朝天。
点心还剩最后一些烤完,大家就可以休息了,眼见胜利在望,春雨几人脸上不由露出了笑。
马上就能歇着了。
正在这时,大门口传来了来人的动静。
是茶楼伙计来拿点心了。
茶楼伙计这段时间天天来,已经和春雨几人很是熟识,每日进了院子,打声招呼,也不乱走,自己坐到平日里春雨让他们歇的堂屋里等着。
今日却是不去坐了,脸上都是笑意,在院里看着迎出来的春雨和梁思源激动道:“恭喜春雨姑娘和梁兄弟了。”
一来就说恭喜,春雨和梁思源懵了,有什么喜事吗?
伙计兴奋道:“我们掌柜的让我给两位捎话,让你们快些多雇些人,大生意要来了!”
春雨:“大生意?”
伙计点点头道:“掌柜的将春雨姑娘做的点心送去给东家尝了,并写信给东家看是否能在周围州县的茶楼酒楼里用这几样点心,东家吃了觉得很好,就允了,春雨姑娘你们就要成大生意人了!”
春雨听到这个好消息,一时之间都呆住了。
那边伙计还在说,“我们东家酒楼茶楼遍布各地,就是点心到不了太远的地方,只临近几个州县的酒楼茶楼上点心,那也是不小的数目。”
旁边的梁思源虽然心里也很高兴,但却镇定的多,转头看春雨似是呆住了,嘴边漾出一抹笑,拉了拉她的袖子。
春雨这才清醒过来,看着伙计问道:“你们周掌柜可说了要多少点心?”周围几个州县的酒楼茶楼,那可是数量不少啊。
光她们关阳县的一个茶楼就能每日要两千块点心,不敢想再有其他酒楼茶楼,那是要多少!
伙计挠挠头:“这掌柜就没说了,只说等有空要和姑娘商量一番,这期间姑娘就尽管做。”
春雨想也是,这么大的事,合该他们和周掌柜坐下好好谈一谈具体的事项。
没让春雨等多久,第二日黄昏时分,茶楼伙计来拉点心之时,周掌柜也跟着来了。
下了马车后,周掌柜打量着周围,待看到出来迎接的春雨和梁思源就笑道:“春雨姑娘这儿是个好地方啊。”
春雨谦虚道:“哪里哪里,乡下人家罢了,周掌柜快请进。”
将周福请进堂屋,春雨端了茶上来,几人寒暄几句,开始说起了正事。
“想必我那伙计跟春雨姑娘和梁小哥说了将点心送去周围几个州县的事了。”
春雨点头道:“是,小哥都跟我们说过了,真是多谢周掌柜如此费心为我们打算。”
春雨真是很感激周掌柜,要说起来,双方只是有生意上的往来,算不得有什么交情,但周掌柜确实是帮了春雨他们太多了。
周福摆摆手道:“春雨姑娘不必放在心上,我没有那么善心,只是在商言商罢了,是你们的点心好,东家才能答应,否则任我说破天去,也无济于事。”
顿了顿周福又道:“况且,你们的点心也让我在东家面前很是长了脸,东家对这几样点心喜爱非常,送到东家老夫人那里,老夫人尝了更是赞不绝口。”
所以说打铁还需自身硬,只有自己的本事过关,再加上有贵人扶持,才能乘风而上。
梁思源:“周掌柜,那这其他州县的点心要如何送去?由我们自己去送,还是……”
周掌柜喝了口茶,含笑道:“不用梁小哥送去那么远,你们只需送到县城,自有人往各处运送。”
梁思源点点头,这倒是方便了他们。
不然光去送点心这一件事,梁思源就得再雇人,他一个人是无论如何也做不到用一天时间走完周围几个县。
春雨:“那什么时候开始送点心?具体要送多少?”
周福道:“春雨姑娘,这么说吧,现在初步决定只在咱们关阳县周围东家名下的酒楼茶楼用你的点心。一个州府和六个县城,连着咱们县,一共就是八家茶楼八家酒楼。”
“茶楼要的点心和我现在茶楼每日要的数目一样,酒楼多一些,一天至少三千块点心,当然酒楼还有自己的点心厨子,他们也做点心,不然三千块是远远不够的,送的时间当然是越快越好。”
春雨有些担心,茶楼也就罢了,既然酒楼有自己的点心厨子,为什么还要买他们的点心,要是之后他们学着做出来,那岂不是要跟他们竞争了?
春雨只是这么想,梁思源可不客气,直接问了出来。
周福笑道:“酒楼是想着给食客多个选择,多些花样,引来更多的客人,至于点心厨子会不会学着做,我也不敢打包票,这就得由你们决定了,也是可以不供给酒楼的。”
春雨和梁思源互相对视一眼,不供吧,既然每个地方的茶楼都有,他们也可以买了去做,既然横竖躲不过,还是卖给他们算了,谁会跟钱过不去,这样的事想想其实根本不会少,之前酥皮果酱点心还不是有人仿着做。
梁思源开口道:“周掌柜,是我想岔了,就一视同仁都供货吧。”
周福笑着点点头看着梁思源和春雨的眼里露出一丝欣赏。
两个年轻人还是有些头脑的,能想明白,这世上,不存在密不透风的东西,就算有也得有相应的权力保护,否则就是灾祸。
既然保护不了,那么就得珍惜眼前的利益,先得到一些实惠再说,其他无能为力的就不要太过计较了。
春雨又想到既然八家茶楼,每家两千块点心,那就是一万六千块点心,酒楼八家两万四千块点心,那就一共有,一共有四万块点心了,天呐!
春雨在心里惊讶,这么多!
刚才她只想着接下这单生意,没想到每日要的数量如此之多。
但是这也算是一种挑战,要想赚钱,不可能轻松的!
看出春雨的惊诧,周福笑笑还是道:“酒楼和茶楼做的是吃喝生意,这每日要提供不少的点心,春雨姑娘心里可有把握?”
春雨闻言回过神来也笑道:“事情在那里,尽力做就是了,我相信我们能行的。”
“好!我就知道我没有看错人,既然春雨姑娘这么有志气,那我就静候佳音了。”
……
晚饭,周福是在春雨家吃的。
春雨很感谢周福的帮助,没有他,她和梁思源的生意不可能如现在这般好。
既然人好不容易抽空来了青田村,岂能让空着肚子走。
虽家里的饭食肯定不如县里大酒楼吃的好,但总归是她和梁思源的一番心意。
晚上,香桃几人也没回,都帮着春雨做饭。
家里正好有上午春雨拜托王氏帮忙在镇上割的一大块五花肉。
春雨决定晚上吃饺子,北边的习俗招待贵客,就是要吃饺子的。
再炒个醋白菜,煎豆腐,家里还有腊肠,到时简单一蒸就是一道美味,再做个蘑菇蛋花汤。
几个女娃一起做,一顿饭还是很快的。
梁思源陪着说话,春雨她们就在灶屋里做饭。
绿柳和面,春雨拌馅儿,香桃洗菜切菜,王香兰则是切豆腐。
几人各自分工,快得很。
等春雨拌好馅儿,几人就都过来包饺子,馅儿里肉多多的,拌着小葱和白菜,再用擀的薄薄的饺子皮包进去,还没煮,就知道一定好吃。
包着饺子的绿柳,肚子已经咕咕叫了起来。
香桃第一个忍不住,笑出了声。
绿柳红着脸道:“我做一天活计,饿了正常,你不饿吗?”特别是看到肉馅饺子的时候。
她长这么大可还没吃过这样的饺子呢。
香桃笑完,不等她说话,肚子里也传来咕咕的叫声。
这回将所有人都笑了个跌倒,绿柳更是指着香桃笑个不停,“叫你,叫你说我,看看轮到自个儿了吧?”
香桃红着脸,窝着肚子,羞愤地瞪眼绿柳,“快点包饺子吧,贵客还等着呢,就你还贫嘴!”
说起贵客,这下几人都不敢再耽搁了,本就利落的手更是快了起来。
王香兰和春雨擀饺子皮,香桃和绿柳包,四个人分工配合几下就包了百十来个饺子。
春雨:“先煮了这些吧,之后边吃边煮。”
小姚瑜早已懂事的给姐姐烧好了火,只等着春雨加水煮饺子。
春雨摸摸弟弟的头,再看看旁边乖乖坐着往炉子里加柴的妹妹,这段时间忙,连姚瑜和春芽也跟着受了不少累,眼见的好不容易吃起来的肉,都瘦了下去。
之后生意更是大了起来,但春雨打算多雇些人来做工,那样她就可以腾出空闲来照顾弟弟妹妹了。
之前说的要读书,也不能再耽搁下去了。