石崇為客作豆粥，咄嗟便辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力不勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發，爭入洛城，崇牛數十步後，迅若飛禽，愷牛絕走不能及。每以此三事為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦車人，問所以。都督曰：“豆至難煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗爾。”復問馭人牛所以駛。馭人雲：“牛本不遲，由將車人不及制之爾。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉從之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告者。

　　王右軍得人以蘭亭集序方金谷詩序，又以已敵石崇，甚有欣色。

　　厩焚，孔子拜乡人为火来者。拜之，士壹，大夫再。亦相吊之道也。孔子曰：“管仲遇盗，取二人焉，上以为公臣，曰：『其所与游辟也，可人也！』管仲死，桓公使为之服。宦于大夫者之为之服也，自管仲始也，有君命焉尔也。”