那年的夏天，再炎热的天气也比不过大队的热火朝天。
每日的清晨，由金花嬷嬷带队，妇女们顶着露水，进山采摘新鲜的菌子，空篓子进，满篓子出。
等日头出来后，她们有的要忙家里家外，有的要下田耕作，因此清洗工作就被委托给了孩子们。
“都给我仔细着点啊，泥都给搓干净了，叶子，草什么的得挑走，知道没？”
“知道啦~”
不放心的阿妈阿嬷们叮嘱完后，还撂下了警告的眼神，威慑这群小崽子们。干活时也偶有分神，记挂着这边，唯恐他们调皮捣蛋。
但实际上，情况比她们想的要好得多。
不说所有孩子，但起码绝大多数都在抿着嘴，认真洗着，即使有偷懒走神的，也是坐在凳子上东张西望或低头玩手指。
当然，也有可能是因为穗穗和岩赞云这几个大孩子们时不时的看管和督促。
几大盆的菌子洗完后，已日上三竿。
正好任由太阳晒干，人们先烧火做饭，填饱干瘪嚎叫的肚子。
在无人的道场里，热浪扭曲了空气，也吸干了水分，菌子的表面微微卷曲。
旁边的蝉鸣了不知多久，一双双黝黑的大手终于将菌子连菌带筐端进大厨房里。
洗去浮尘后，它们就像是下锅的饺子，一朵朵被倒进烧热的大锅中，与清油相互碰撞，炸出油星子。
快速翻炒后，嬢嬢们立刻转至小火烘焙煎制。
在热量和时间的历练下，华丽蜕变成受人追捧的菌子酱。
“这味道可真香，怪不得烟草厂的人喜欢。”
鼻尖萦绕着浓香，打包的人馋的直咽口水，手下的动作却依然有条不紊。
“听说为了不浪费挂在锅壁上的菌油，今晚队里统一做大锅饭，哎，真想快点开吃。”
“谁说不是呢。”
在闲聊与期待中，古朴野趣的瓦罐堆满了周边的空地，又被陆续搬运进岩卫国特意借来的皮卡后厢中。
细心的人们担心运输时颠簸不平的路会撞坏罐子，还特意在周遭铺上晒干的稻草。
就这样，一天天的忙碌，一批批的运输，直至夏季落幕。
“李同志，这是剩余的款项，你点点。”
谢涛将牛皮纸袋里的钱掏出，厚厚的一沓，递给李青苗。
她接过后，也不假模假样，手指沾上唾沫，一张张数清楚。
“谢同志，数目没问题，谢谢啊。”
“客气了，钱货两讫罢了。”
辛勤劳动后，丰厚的报酬让队里的每个人都笑得合不拢嘴，喜悦荡漾在大队的上方。
傍晚，家家户户都传来了肉的香味，在孩子们的梦里萦绕了好几天。
可狂欢过后，首先迎来的却是不习惯。
突然空闲下来，感觉浑身都不得劲。
而且，品尝到了“丰收”的喜悦，怎能忍得住渴望，不去奢求更多？
“你说，要是这一年四季都能做菌子酱就好了。”
“嗐，想什么呢，有一季的赚头都要乐死了。”
“说是这么说，但如果能像种粮食一样种菌子就好了。”
“你这想法也是挺逗的，要是能种，老祖宗早就种了。”
“只是想想而已。”
无心的感慨，戳中了人们隐秘的欲望，很快就一传十，十传百，传进了岩卫国的耳朵里。
他猛然想起，队里不就有一位跟农学打交道多年的知识分子吗？
于是他心里动了动，认真思考起这个可能性来。
隔天，岩卫国就拿着他的烟杆找上郑家。
“立源，忙吗？”
“哎，岩叔，不忙，您找我有事吗？”
“对，叔就是想问问你，我们能不能自己栽培种植野生菌子？我想着你之前写过许多农业的文章，或许有听说过或见过。”
看着岩卫国期盼的眼神，郑立源回忆起自己曾经的所见所闻。
“我确实有听说过，在福建那边，从明清时期起，就有栽培食用菌的历史。但据我所知，他们栽培的其实是木耳、香菇一类，跟云南这边的菌子还是有些区别。而且我也只是听过，没有实际去调研过。”
“这没事，附近方圆几百里，也就只有你对此了解的更多些了。”
“不强求一定要成功，但我们至少尝试过。”
“行，岩叔，既然您信任我，我也就放手一试。不过，我只会些书面上的理论，没有太多耕作的实际经验，还需您帮我找一个会种地的人来，理论结合经验，相互商量探索。”
“好，这个没问题。”
很快，岩卫国就给郑立源找来了队里生产的好手，岩明峰。
他脸庞晒得发黑，笑起来满是褶子，看着老实憨厚，可一旦涉及到地里的事情，那叫一个认真执着。
人选确定好了之后，便想着打铁要趁热。
于是，次日，两人就上山，将山里还零星长着的菌子连根带土挖了回来，小心地种进地里。
“郑老弟，这用种粮食的法子种菌子，管用吗？”
“我也不知道呀，但总是要一步步试错，才能一步步走向成功。知识和经验，又不会从天上掉下来。”
“也是。”
在摸索中，在一次次的施肥和浇水后，菌子居然真的在长大。
当时，两人都激动坏了，还以为运气好，一下看见了胜利的曙光。
但当菌子成熟采摘后，他们才发现自己大错特错。
菌子最有价值的醇香不见踪影，吃起来索然无味，就像是在嚼一块炒好的橡胶。
很显然，第一次的尝试，他们失败了。
不过，此时的他们还心怀希望，马不停蹄地试验第二个方法。
可失败，失败，失败……接踵而来的失败让他们彻底看不见了希望，只能承认自己的无能。
“岩叔，对不起，辜负了您的期望，没能培育成功。”
岩卫国拍了拍郑立源的肩膀，“没事，你这段时间的努力，大家都看在眼里，或许，菌子就应该长在山里。”
两人之间沮丧低落的氛围蔓延开来，李青苗看不过眼，“如果，退而求其次呢？”
“什么意思？”
“虽然菌子培养不出来，但木耳，香菇，总能自己培育吧？这些也能用来做酱，只不过味道肯定是比不上菌子。可是，也不差，一样是下饭的利器。既然如此，完全可以把木耳和香菇当做菌子的次级替代品，然后降低产品的价格，我想，烟草厂也不至于会拒绝。”
岩卫国眉头跳了跳，他完全没有想到，事情还能这么看。
“对啊，立源，这木耳和香菇，能培育吧？”
“能的，岩叔，福建那边已经有成功的例子了。”
“那感情好。”
重新换了个方向后，郑立源找来长着菇子的腐木，放进避光的房间里，定期喷水。
很快腐木就出菇了。
但之前的失败仍历历在目，岩明峰、郑立源和岩卫国都有些杯弓蛇影。
“谁先吃？”
望着桌上的香菇油菜，三个人面面相觑，谁都没有勇气先动筷子。
“啧，我来吃。”
李青苗收拾好出来后，看见他们一口都没动，光呆坐着，有些不耐，夺过郑立源的筷子，吃了第一口。
她细细品味着，尽量客观公正地评价。
“吃起来，倒和山里捡的菇子味道很像。虽然醇香不及，但也算佳品。如果做成酱，几乎吃不出差别。”
三人听到她的这番评价，对视了一眼，赶紧抄起筷子，也尝了起来。
确实如同李青苗所说的，不算完美复刻，但绝对成功了。